Tørsleffs Husmoder Service blev oprettet i 1939 med det formål at hjælpe danske husmødre med råd og vejledning om Tørsleffs produkter. Det viste sig hurtigt, at behovet for vejledning i alle husholdningsspørgsmål var stort, og især under besættelsen med vareknaphed var der en udbredt interesse for at lære nyt.

I Den Hvide Frokostbog finder du opskrifter på alt til det kolde bord og smørrebrød, varme frokostretter samt pyntning og anretning. Der er desuden forslag til servietopsætning, bordækning og servering.