Det gamle køkken

I det gamle køkken finder du både Rich’s kaffeerstatning fra besættelsestiden, gamle kogebøger med blandt andet syltning, desserter og det store frokostbord fra Tørsleffs Husmoder Service samt plakater med Karolinebørnene Hans og Trine.
Viser 1–12 af 18 resultater
-
Danmarks Ældste Kogebog 1616
En gastronomisk tidsrejse med opskrifter, historie og råvarer. En nutidig og læsevenlig udgave, med spændende forklaringer og illustreret med samtidige malerier.kr. 198,00 -
Frøken Jensens Kogebog
En kendt og elsket klassiker med velgennemprøvede opskrifter, der er lette at følge. Der er over 1.000 opskrifter, samt gode råd om bla. råvarer, traditioner og ernæring. .kr. 299,00 -
Renæssance Mad
Opskrifter og køkkenhistorie fra Christian 4.' tid. Bogen er fyldt med spændende opskrifter fra tiden, med nutidige anvisninger på, hvordan man laver datidens retter i dag.kr. 229,00 -
Rich’s kaffeerstatning
I 30’erne og under besættelsen 1940-45 blev det sværere og sværere at skaffe ægte kaffe, og husmødrene blandende derfor kaffebønnerne op med kaffeerstatning for at få dem til at strække. Et af de kendteste og mest brugte erstatningsmærker var Rich’s, og mange husker endnu deres slogan ”Det er Rich’s, der drik’s”.kr. 45,00 -
Den grønne Syltebog – Tørsleffs Husmoder Service
Den grønne Syltebog fra Tørsleffs Husmoder Service indeholder ca. 300 opskrifter på eddikesyltning, råsyltning, marmelader og gelé, henkogning m.m. af forskellige danske råvarer. Bogen udkom første gang i 1939.kr. 49,00 -
Den gule Dessertbog – Tørsleffs Husmoder Service
I Den gule Dessertbog finder du 300 opskrifter på alt ligefra buddinger og fromager til frugtdesserter, isanretninger, lagkager, tærter og æbleskiver. Bogen indeholder også opskrifter på cocktails, puncher, læskedrikke og konfekt. Bogen udkom første gang i 1939.kr. 49,00 -
Den blå Bagebog – Tørsleffs Husmoder Service
Den blå Bagebog fra Tørsleffs Husmoder Service indeholder opskrifter på formkager, lagkager, roulader, tærter, konditorkager, småkager, kiks, marengs samt morgenbrød og wienerbrød. Bogen udkom første gang i 1939.kr. 49,00 -
Den røde kogebog – Tørsleffs Husmoder Service
Den røde Kogebog fra Tørsleffs Husmoder Service indeholder 300 opskrifter på supper og grøntsagsretter, fisk i fad og folie, moderne stegning af kød, koteletter i fad, gratin, omelet og æggeranf samt mange forskellige saucer. Bogen udkom første gang i 1939.kr. 49,00 -
Den hvide Frokostbog – Tørsleffs Husmoder Service
I Den Hvide Frokostbog fra Tørsleffs Husmoder Service finder du opskrifter på alt til det kolde bord og smørrebrød, varme frokostretter samt pyntning og anretning. Der er desuden forslag til servietopsætning, bordækning og servering. Bogen udkom første gang i 1939.kr. 49,00 -
Køleskabsmagnet: Atamon-manden
Magnet med reklame og varemærke for Tørsleff’s Atamon produkt. Ukendt årstal. Tegnet af Henrik Hansen (1902-1980).kr. 29,00 -
Køleskabsmagnet: Davre Gryn
Køleskabsmagnet med motiv fra FDB reklameplakaten fra 1945 for Davre Gryn. Tegnet af Aage Sikker Hansen.kr. 29,00 -
Køleskabsmagnet: Store Marie
Motivet på denne køleskabsmagnet stammer fra en mariekiksreklame fra tiden omkring 1950'erne. Ukendt ophavsmand.kr. 29,00